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2026.02.20

コラム

抹茶を点てる道具「茶筅」とは?役割・種類・選び方とお手入れ方法

抹茶を楽しむうえで欠かせない道具のひとつが「茶筅(ちゃせん)」です。竹で作られた繊細な形状は、日本の抹茶文化を象徴する存在でもあります。世界的に抹茶ブームが広がるなかで、茶筅は単なる茶道具ではなく、本格的な抹茶体験を支える重要なアイテムとして注目されています。ここでは、茶筅の役割や種類、選び方のポイント、そして長く使うためのお手入れ方法まで分かりやすくご紹介します。

目次
1. 茶筅とは?抹茶を点てるための基本の道具
2. 茶筅の役割 なぜ抹茶に必要なのか
3. 茶筅の種類と選び方 本数による違いとは?
__3.1. 80本立て
__3.2. 100本立て
__3.3. 野点茶筅
4. 茶筅のお手入れと寿命
5. 抹茶碗セットのご紹介
6. まとめ:茶筅は抹茶文化を支える道具

茶筅とは?抹茶を点てるための基本の道具

茶筅とは、抹茶とお湯を混ぜ合わせるために使用する茶道具のひとつです。抹茶は粉末状のお茶のため、そのまま湯を注いだだけでは均一に溶けにくく、ダマになってしまうことがあります。茶筅を使うことで抹茶がなめらかに混ざり、香りや味わいを引き立てた一杯に仕上がります。一本の竹を細かく裂き、穂先を丸く整えた独特の形状は、抹茶を点てるために最適化されたものです。

茶筅の役割 なぜ抹茶に必要なのか

単に粉末とお湯を混ぜるだけなら、一般的な泡だて器でも代用できそうですが、茶筅を使うことで、より滑らかな口当たりで香りを引き立てる抹茶となります。また、陶磁器製の抹茶椀の中で混ぜる際、金属製の泡だて器を使うより、竹製の茶筅を使った方が、陶磁器でできた抹茶碗を傷つけにくいというメリットもあります。

茶筅の基本的な使い方は、抹茶碗に抹茶とお湯を入れ、茶筅を使って素早くかき混ぜることです。手首を柔らかく使いながら、茶筅を前後に小刻みに動かすことで、抹茶が均一に混ざり、きめ細かな泡が立ちます。最後に表面を軽く整えることで、口当たりのよい抹茶に仕上がります。

茶筅の種類と選び方 本数による違いとは?

茶筅には用途や点て方に応じた種類があり、穂の本数によって使い心地や仕上がりが変わります。一般的に抹茶といわれイメージされやすい「薄茶」の場合、穂先が多いものが好まれます。穂先が多い方が、きめ細かい泡を作りやすいためです。一方、穂先が多いとその分茶筅の柄も太くなり、扱いにくくなる場合があります。「濃茶」の場合は、「点てる」というより「練る」に近いため、穂先の少ない茶筅(荒穂)が選ばれることが多いです。
弊社では、抹茶の楽しみ方に合わせて選べる代表的な茶筅として「80本立て」「100本立て」「野点茶筅」を取り扱っています。

80本立て

家庭用から茶道の稽古まで幅広く使いやすい標準的なタイプです。泡立ちと扱いやすさのバランスが良く、初心者の方にもおすすめできる汎用性の高い茶筅です。日常的に抹茶を楽しみたい方に適しています。

100本立て

穂数が多く繊細な泡を作りやすいのが特徴です。薄茶を点てたときにきめ細かな泡が立ちやすく、よりなめらかな口当たりを求める方に適しています。本格的な抹茶体験を重視する場合や、茶の味わいをより引き立てたい場面で選ばれます。

野点茶筅

屋外で抹茶を楽しむ「野点(のだて)」に適した携帯性の高いタイプです。穂が短めで丈夫に作られており、持ち運びの際にも扱いやすいのが特徴です。花見や紅葉など、屋外での抹茶を楽しみたい時、気軽に抹茶を点てたい場面に向いています。

このように、茶筅は本数によって仕上がりが変わるため、用途やシーンに合わせて選ぶことが大切です。

茶筅のお手入れと寿命

茶筅を長く使うためには、使用後のお手入れが重要です。抹茶が残ったままにすると劣化の原因になるため、使用後はすぐに水またはぬるま湯でやさしくすすぎます。洗剤は竹を傷める可能性があるため避けるのが基本です。
洗った後は穂先を整え、しっかり乾燥させます。茶筅立てを使うと形が崩れにくく、美しい状態を保てます。茶筅は消耗品ですので、穂先が折れたり弾力が失われてきたりしたら新しいものと交換することをおすすめします。

抹茶碗セットのご紹介

井元産業で取り扱っている抹茶碗セットをご紹介いたします。下記は一部のみですので、他の商品についてはお問い合わせください。

抹茶碗と茶筅のセット

抹茶碗と100本立ての茶筅が箱に入ったセットです。種類豊富な抹茶碗の中からお選びいただけます。初めて抹茶道具を揃える方にも適しています。
🍵👉抹茶椀と茶筅のセット(美濃焼)|井元産業(株)|陶磁器や食器、雑貨の輸出・輸入を行う貿易商社

抹茶碗セット 四季の花

山茶花、桜、バラ、コスモスといった四季をイメージした花柄の抹茶碗に、80本立ての茶筅、茶杓、お茶の点て方ガイド(日本語・英語)が入ったセットです。季節のイベントでのギフトや、海外の方への日本土産としてもおすすめです。
🍵👉抹茶碗セット 四季の花(美濃焼)|井元産業(株)|陶磁器や食器、雑貨の輸出・輸入を行う貿易商社

まとめ:茶筅は抹茶文化を支える道具

茶筅は抹茶をおいしく点てるための実用品でありながら、日本の抹茶文化を支える欠かせない道具です。
80本立て、100本立て、野点茶筅といった種類を用途に合わせて選ぶことで、抹茶の楽しみ方はさらに広がります。抹茶人気が世界的に高まる今こそ、茶筅の魅力が改めて注目されています。

井元産業では、茶筅をはじめとする抹茶関連商品や各種陶磁器、キッチン用品、雑貨なども取り扱っております。取り扱い商品については商品ページをご覧ください。他にもご希望に合わせたご提案が可能ですので、詳細につきましてはお問い合わせページよりお気軽にご連絡ください。

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