陶磁器や食器、雑貨の輸出・輸入を行う貿易商社なら井元産業(株)「取引商品・実績」ページ

仕様

ブランド名：MADAM
素材：モリブデン鋼（8A）

特徴

■日本製
刃物の産地として有名な、岐阜県関市にて生産されています。
1本1本職人が石削研磨しています。

■錆びにくく良い切れ味の刃
「クロームモリブデン鋼」を使っています。
錆びにくいが切れ味が悪いステンレスと、切れ味は良いが錆びる鋼をミックスした素材で、錆びにくく良い切れ味が特徴です。

■水に強く腐食しにくい柄
柄には、水に強く腐食しにくい積層合板を使用しています。
鋼材と木材のわずかな段差を職人がスリ合わせて段差をなくすことで、長時間使用しても疲れにくい包丁となっています。

シリーズ

■No.150　牛刀包丁
刃の長さ 180mm, 厚み 1.5mm

■No.160　フッソ牛刀包丁
刃の長さ 180mm, 厚み 1.5mm

■No.440　スジ牛刀包丁
刃の長さ 200mm, 厚み 2.5mm

■No.520　サーモン牛刀包丁
刃の長さ 200mm, 厚み 2.5mm

■No.620　口金サーモン牛刀包丁
刃の長さ 200mm, 厚み 2.5mm

■No.740　口金牛刀包丁
刃の長さ 180mm, 厚み 2.5mm

■No.701　口金牛刀210mm
刃の長さ 210mm, 厚み 2.5mm

■No.702　口金牛刀240mm
刃の長さ 240mm, 厚み 2.5mm

■No.703　口金牛刀270ｍｍ
刃の長さ 270mm, 厚み 2.5mm

弊社では他にもたくさんの種類の包丁、陶器などキッチン用品や雑貨を取り扱っており、ご希望に合わせたご提案が可能です。
詳細等については、お問合せページより問い合わせをお願いいたします。